海外で生まれ育ち
世界各地で修行を重ねたパティシェが
日本の文化や自然 和菓子の素晴らしさを
世界に伝えたいという想いから
東京の伝統菓子である今川焼きをベースに
和と洋を融合させた
新たなスイーツを生み出した
そんなブランドストーリーと世界観を持った
「IMAGAWA SAND 東京」
日本の田園風景 稲穂の色をイメージしたKINARI。黄金色に揺れる稲穂を金粉で表し、和・洋菓子の代表 あんことクリームを優しく生地に挟んで仕上げました。
290yen tax in
凛とした佇まいと愛嬌を併せ持った AKA。日本の「紅」から着想を得ました。ベリー風味で甘酸っぱさが口の中に広がります。
350yen tax in
洗練された美しさを表現した KURO。奥ゆかしさを想像させるような生地でキャラメルクリームを上品に挟み、芳しい一品となっています。
350yen tax in
すっきりと晴れた青空の爽やかさを彷彿させるSORA。バタフライピーで鮮やかな天色を表現。新たな和菓子の可能性を目でもお口でもお楽しみいただけます。
390yen tax in
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